Поглезете семейството, вземете акъла на гостите: Вкусни ястия с агнешко, на които никой не може да устои

RSS
Follow by Email
Facebook
Twitter

Днес ще поговорим за агнешкото и неговото приготвяне. Ще ви дадем някои страхотни идеи как да зарадвате вашите близки или да се отсрамите, ако очаквате скъпи гости.
Агнешка дроб-сарма със спанак – по-бърз и лесен вариант за дроб-сарма
Необходими продукти:
1 кг агнешко месо
1 връзка пресен лук
Пълен списък с десетте най-вредни за здравето храни, които трябва да избягватеПредлагаме ви класация за вредни храни, които най-често се консумират в България. Ако ги изключите, …Apr 8 2019vizhti.com

2 ч.ч. ориз
300 г изчистен спанак
джоджен
пресен чесън
копър
сол
черен пипер

Начин на приготвянe
Месото се сварява. Лука се запържва с ориза, добавя се спанака и продължава да се пържи, налива се около 250 мл бульон където е варено месото. Место се поръсва с подправки като черен пипер кимион и леко се запържва, да се запечатат подправките на месото. Ориза се слага в подходяща тава и се реди месото, слага се пресния чесън, листа джоджен копър-подправки по избор и се налива още бульон или хладка вода. Тавата се завива във фолио и се пече го готовност около 2 часа на умерена фурна.

Агнешко бутче с чесън и мащерка
Необходими продукти:
1 агнешко бутче
4-5 скилидки чесън
1 връзка мащерка – около 30 г
750 мл сухо бяло вино

60 г масло
черен пипер и сол
3 големи глави чесън

Начин на приготвянe:
Загрява се фурната до 250°С. Смесва се половината масло със солта, черния пипер, пресования чесън и се разбърква сместа. С тази смес се натрива агнешкото бутче и се поставя в тава. Около него се нареждат нарязаните на две глави чесън и се пече около 20 минути. Изважда се тавата, поръсва се върху бутчето и около него с мащерка, слага се виното, предварително загрято до кипване. Плътно се закрива тавата с фолио и се пече още 2 часа и 45 минути. Изваждат се агнешкото бутче и главите чесън от тавата. Поставя се тавата на котлона, загрява се сосът от печенето, добавят се останалото масло и изпеченият и смачкан чесън. Оставя се да поври, докато се посгъсти, около 10 минути. Подправя се на вкус със сол и черен пипер и се поднася сосът с бутчето.
Източник: lakomnik.bg
Този вкусен дар на древните гърци лекува депресия, тревожност, нарушен сърдечен ритъм и куп други болестиДнес ви представяме едно наистина вкусно лекарство срещу депресия, тревожност,нарушен сърдечен ритъм…May 27 2019vizhti.com

Facebook Comments
Facebook Comments

Още интересни публикации

error: Content is protected !!